Nasiona i pozostałości owoców to ekscytujące odkrycia dla archeologów. Nie tylko są źródłem wskazówek na temat starożytnego rolnictwa i diety, ale mogą również dostarczać danych radiowęglowych, które pomagają datować odkrywane warstwy.

Owoce odgrywają również ważną rolę w narracji biblijnej. Gdyby Ewa nie zjadła owocu tak jak czytamy w 3 rozdziale 1 Księgi Mojżeszowej, historia Edenu wyglądałaby zupełnie inaczej. Co wiemy o twórczych sposobach wykorzystywania owoców przez Izraelitów – w ich pismach i codziennej kulturze?

Zasadzę na pustyni cedry, akacje, mirty i drzewa oliwne. Zaszczepię na stepie razem cyprys, wiąz i pinie – Izaj. 41:19.

Powstający Sanhedryn w ramach przygotowań do trzeciej świątyni stara się odtworzyć biblijne lasy świątynne. Zaczął już sadzić w całym kraju różne rośliny związane ze świątynnymi potrzebami.